Un mundo verde: la ciencia de las plantas
Sofía Inés Martínez
Por qué esta secuencia
Las plantas suelen causar fascinación o total apatía. Para despertar la curiosidad y el asombro por estos seres vivos en los y las estudiantes, en la primera clase proponemos realizar experimentos sencillos, pero potentes, que permiten poner en evidencia aspectos de los procesos de fotosíntesis y de respiración. En este recorrido, indagamos sobre la anatomía y la fisiología propias del reino vegetal. En la segunda clase, analizamos el funcionamiento de los estomas y su relación con las condiciones ambientales, pistas que pueden ser claves frente al cambio climático. Luego, conocemos la manera de trabajar de los grupos de investigación dedicados a la botánica, qué son un herbario y un banco de semillas, cómo se obtienen los materiales de las colecciones y cómo se clasifican los ejemplares. Finalmente, indagamos sobre la importancia de la preservación del acervo genético presente en los ambientes naturales y problematizamos acerca de la formulación de patentes de variedades silvestres.
Contenidos de enseñanza
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¿Las plantas son los pulmones del planeta?
Mediante la realización de experimentos, identificamos los elementos necesarios para que ocurra la fotosíntesis y estudiamos cómo influyen algunos factores sobre la velocidad de este proceso. El registro de datos favorece la observación sistemática, y, a partir de la elaboración de conclusiones, invitamos a la formulación de nuevas preguntas investigables.
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¿Los estomas responden al cambio climático?
Relacionamos la anatomía de las plantas con las funciones que cumplen los órganos. A partir de la información brindada por experimentos sobre la apertura y el cierre de los estomas, estudiamos la función de relación en las plantas. Analizamos el movimiento estomático en respuesta a condiciones climáticas y aprendemos sobre las últimas líneas de investigación frente al cambio climático.
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Exploradores de plantas: estudiar la biodiversidad
Observamos un video sobre el trabajo que se realiza en un herbario y las características del material recolectado. Luego, organizamos una salida de recolección científica en los alrededores de la escuela. Realizamos anotaciones sobre las especies y preservamos los ejemplares. Dejamos todo listo para hacer el trabajo de identificación durante la siguiente clase.
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Parecidos pero distintos: la clasificación vegetal
Terminamos de elaborar el herbario. Identificamos los ejemplares y completamos las fichas de las especies. Clasificamos cada ejemplar en los principales grupos botánicos y ampliamos la información mediante la búsqueda en una aplicación digital. Reflexionamos sobre las funciones que cumplen la taxonomía y la sistemática en el conocimiento de la naturaleza.
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Acerca de los autores
Sofía Inés Martínez
Bióloga especializada en Comunicación científica. Tandil, Buenos Aires, Argentina.
Revisada por
Julieta Giordano (Expedición Ciencia, Jardín de Infantes Pipoka, Jardín de los Caminos)
Julieta Giordano
Expedición Ciencia, Jardín de Infantes Pipoka, Jardín de los Caminos
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"Específica y sintética"
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Contenidos Conceptuales
- La nutrición de las plantas: fotosíntesis y respiración
- Adaptaciones de las plantas al ambiente
- Respuestas de las plantas a los estímulos ambientales: función de relación
- Clasificación de los principales grupos vegetales
Valoraciones
Karina
Me ha encantado!
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Maribel
Muchas gracias por compartir esta secuencia. Hemos utilizado los materiales para nuestras clases con los estudiantes del Grado de Maestro de Educación Primaria y se han realizado 2 experiencias de fotosíntesis en secundaria siguiendo parte de la secuencia. Un saludo desde Pamplona, España.
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Andrea Melisa
Específica y sintética
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Excelente
Herramientas de pensamiento
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Guía de respuestas y recursos
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Bibliografía
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Clark, D. (2019). Images of Leaf Stomata: Little Things that Matter. Microscopy Today, 27(1), 12-17. doi:10.1017/s155192951800130x
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Clark, D. (2019). Stimulation and Observation of Leaf Stomata Using a Light Microscope. Microscopy Today, 27(4), 18-23. doi:10.1017/s1551929519000622
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Raven, P. H., Evert, R. F., y Eichhorn, S. E. (1992). Biología de las plantas. Barcelona: Reverté.
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Steucek, G. L., y Hill, R. J. (1985). Photosynthesis I: An Assay Utilizing Leaf Disks. The American Biology Teacher, 47(2), 96-99. doi:10.2307/4447960
Créditos
Edición: Pablo Salomón. Diagramación y carga: Paula Muratori Brest. Corrección: Juan Amitrano. Imagen de portada: Willem van Aken.